SAP PP/QM/PM : gestion intégrée de la production, qualité et maintenance

Dans les environnements industriels, la performance opérationnelle repose sur la cohérence entre planification de la production, maîtrise de la qualité et disponibilité des équipements. SAP PP, QM et PM constituent le socle applicatif de cette cohérence, mais leur configuration et leur articulation requièrent une expertise que peu de profils maîtrisent de façon transversale. Disposer en interne ou en accompagnement de collaborateurs capables d'intervenir sur ces trois modules réduit la dépendance aux prestataires externes et accélère les décisions terrain.

Référence
GTG9J
Durée
70 heures
Modalités
Visioformation, intra-entreprise, inter-entreprises

Objectifs pédagogiques

  • Configurer et paramétrer les modules SAP PP, QM et PM en fonction des contraintes de l'organisation industrielle
  • Piloter la planification des besoins en composants (MRP) et le suivi des ordres de fabrication dans SAP PP
  • Mettre en place des plans de contrôle qualité et gérer les non-conformités dans SAP QM
  • Organiser la maintenance préventive et corrective et en suivre les coûts dans SAP PM
  • Analyser les écarts de production, de qualité et de maintenance pour proposer des axes d'optimisation
  • Accompagner une équipe projet lors d'une implémentation ou d'une montée de version SAP PP/QM/PM

Public concerné

Cette formation s'adresse aux responsables et techniciens des services production, qualité et maintenance souhaitant monter en compétence sur SAP, aux consultants fonctionnels débutants ou expérimentés cherchant à élargir leur périmètre d'intervention, ainsi qu'aux chefs de projet impliqués dans des déploiements SAP en environnement industriel.

Prérequis

Connaissance de base des processus industriels (production, qualité ou maintenance) et notions générales sur les systèmes d'information. Une expérience préalable avec SAP constitue un atout, mais n'est pas obligatoire.

Programme

Fondamentaux SAP et positionnement des modules PP, QM et PM

Avant d'aborder la configuration, les stagiaires acquièrent une lecture commune de l'architecture SAP et comprennent comment PP, QM et PM s'articulent entre eux et avec les autres modules de la suite.

  • Architecture SAP et logique de l'ERP
  • Vue d'ensemble fonctionnelle des modules PP, QM et PM
  • Points d'intégration avec les modules SAP adjacents (MM, CO, FI)
  • Prise en main de l'environnement et navigation dans SAP

SAP PP – Planification de la production

Ce bloc couvre la structuration des données de base et les mécanismes de planification qui conditionnent la fiabilité du programme de fabrication.

  • Gestion des données de base : articles, nomenclatures, gammes
  • Planification des besoins en composants (MRP) : paramétrage et exécution
  • Ordonnancement et lancement des ordres de fabrication
  • Suivi de production et analyse des performances

SAP PP – Exécution et pilotage de la production

La maîtrise de l'exécution en atelier passe par la gestion des confirmations, des flux de stocks et des écarts, avec une connexion directe au contrôle de gestion industriel.

  • Confirmation des opérations de production
  • Mouvements de stock liés à la fabrication
  • Gestion des rebuts et des retouches
  • Analyse des écarts de production et intégration avec les coûts de production

SAP QM – Gestion de la qualité

Ce bloc aborde la construction d'un dispositif qualité opérationnel, du plan de contrôle jusqu'au traitement des non-conformités, en s'appuyant sur les outils analytiques de SAP QM.

  • Planification du contrôle qualité et création des plans de contrôle
  • Réalisation des contrôles et enregistrement des résultats
  • Gestion des non-conformités et suivi des actions correctives
  • Analyse des données qualité et reporting

SAP PM – Gestion de la maintenance

Les stagiaires apprennent à structurer le référentiel équipements, à organiser les plans de maintenance et à piloter les coûts associés, qu'il s'agisse de maintenance préventive ou corrective.

  • Gestion des équipements et des emplacements techniques
  • Planification et exécution de la maintenance préventive
  • Gestion des ordres de maintenance corrective
  • Suivi et analyse des coûts de maintenance

Intégration PP/QM/PM et mise en situation

Ce dernier bloc ancre les apprentissages dans des contextes industriels réels, à travers des scénarios d'intégration et des ateliers de configuration sur des cas concrets.

  • Scénarios d'intégration transversaux PP/QM/PM
  • Études de cas d'implémentation dans différents secteurs industriels
  • Ateliers pratiques de configuration et de paramétrage des trois modules

Compétences visées

À l'issue de la formation, les collaborateurs seront capables de configurer les modules SAP PP, QM et PM selon les besoins d'une organisation industrielle, de piloter l'ensemble du cycle de production depuis la planification MRP jusqu'à la clôture des ordres de fabrication, de déployer un dispositif de contrôle qualité avec gestion des non-conformités, d'organiser et de tracer les activités de maintenance préventive et corrective, et d'analyser les écarts opérationnels pour proposer des optimisations. Ils seront également en mesure d'intervenir en soutien ou en pilotage lors de projets d'implémentation ou d'évolution de ces modules.

Formations complémentaires

Questions fréquentes

La formation couvre-t-elle les trois modules PP, QM et PM de façon équilibrée ou l'un d'eux est-il prédominant ?

Les trois modules bénéficient chacun d'un bloc dédié de même envergure. PP est abordé en deux temps (planification et exécution) pour couvrir l'intégralité du cycle de fabrication, tandis que QM et PM disposent chacun d'un bloc complet. Un dernier bloc de 10 heures est consacré aux scénarios d'intégration transversaux, ce qui garantit une vision cohérente de l'ensemble.

Un stagiaire qui n'a jamais travaillé dans SAP peut-il suivre cette formation sans difficulté ?

Oui. Le programme débute par un module d'introduction à l'architecture SAP et à la navigation dans l'environnement, ce qui permet aux stagiaires sans expérience SAP préalable de prendre les repères nécessaires avant d'aborder la configuration des modules métier. Une connaissance de base des processus industriels reste cependant indispensable pour tirer pleinement parti des exercices pratiques.

Les ateliers pratiques portent-ils sur des scénarios génériques ou sur des secteurs industriels spécifiques ?

Le bloc d'intégration final inclut des études de cas issues de différents secteurs industriels, afin que les stagiaires puissent confronter les configurations à des contextes variés (fabrication discrète, process continu, maintenance d'équipements complexes, etc.). Les ateliers de paramétrage permettent ensuite d'appliquer concrètement les choix de configuration sur des scénarios représentatifs.

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